本場イタリアのトラットリアやバールで使用されている業務用ラインSaturniaシリーズから、汎用性が高そうな3品を選んだ。

ナポリ ボウル18㎝ ¥1,800
ラーメンやどんぶり、鍋の取分けなどに使いやすい


ベーカー オーバル28 ¥3,500
オーブン調理にも使えるオーブンウエアだが、カレーや魚料理などにも合う


チボリ ボウル16㎝ ¥1,200
果物やサラダなど小物を入れるのに便利


これまで食器など購入したことは一度もなかった。実家から貰った食器は腐るほどある。100均でも食器は買える。しかし、切っても切れない食生活を、統一性もこだわりもない器で過ごしていて良いのか?
例え食器からでも美的センスを持つことで興味が多方面に広がり、機能的で洗練された生活を送るきっかけになるかも知れない。